Dampfgarer, 2,5 kW, GGM, digital, Gastro Dampfgarer 2,5 kW digital mit 16 Bambuskörben

Die Bedienung erfolgt über ein digitales Display, welches Funktionen zur Temperatursteuerung, Timer-Einstellung sowie zur Überwachung von Wasserstand, Pumpvorgängen und Fehlermeldungen umfasst. Die Dämpfstation besteht aus Edelstahl, während die 16 mitgelieferten Dämpfkörbe und 4 Deckel aus Bambus gefertigt sind. Die Gesamtabmessungen des Geräts betragen 460 mm in der Breite, 450 mm in der Tiefe und 472 mm in der Gesamthöhe. Die Dämpfstation allein misst 460 mm x 450 mm x 160 mm. Jeder Dämpfkorb hat Maße von 197 mm x 197 mm x 67 mm, jeder Deckel misst 197 mm x 197 mm x 44 mm. Das Nettogewicht beträgt 8,60 kg bei einem Bruttogewicht von 11,40 kg. Der elektrische Anschluss erfordert 230 V bei 50 Hz, mit einer Leistung von 2,50 kW und einer Phasenbelegung von 1N/PE.